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29 avril 2011

Tchi keufté - boulettes de viande crue - stabilisation

Tchi keufté - boulettes de viande crue - stabilisation
Cette recette existe sans boulgour en phase 2 Pour 2 personnes Ingrédients 400g de viande hachée maigre de bœuf 130g de boulgour fin1 oignon finement ciselé1 càc de pâte de piment doux rouge (ou à défaut paprika)2 càs de persil haché1 pincée de cuminSel,...
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